Domaine Des Senechaux 2021 - Châteauneuf Du Pape 1 Domaine Des Senechaux 2021 - Châteauneuf Du Pape 1
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Domaine Des Senechaux 2021 - Châteauneuf Du Pape - Miniatura 1
Domaine Des Senechaux 2021 - Châteauneuf Du Pape - Miniatura 2
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Domaine Des Senechaux 2021 - Châteauneuf Du Pape

Descripción

Productor: Famille J.M Cazes
Variedad: 47% Garnacha, 32% Syrah, 19% Mourvèdre y 2% Cinsault-Vaccarèse
Origen: Châteauneuf Du Pape, Francia

Domaine Des Senechaux 2021 - Châteauneuf Du Pape: Esta finca, muy antigua y con una ubicación ideal, con sus suelos de guijarros, arcilla y arenisca, fue adquirida en 2006 por la familia Cazes, propietaria, entre otras bodegas, de Lynch-Bages en Pauillac. Solo se produce una cuvée, tanto blanca como tinta, y las añadas más recientes son innegablemente de gran calidad, con un estilo clásico que poco a poco va adquiriendo personalidad propia.

Notas de Cata: Expresivo e intenso, dominado por frutas frescas (frambuesa y cereza), ligeramente especiado y realzado por una nota amaderada. En boca es un vino con cuerpo, fresco y afrutado, que combina frutos rojos maduros con notas de grosella negra, frambuesa y cereza confitada. Su estructura equilibrada revela sabores especiados (regaliz, pimienta). Suaves notas resinosas y un toque de roble contribuyen a su hermosa complejidad general. Los taninos finos crean una textura fundida, muy armoniosa en el final.